Диета DASH помогает бороться с депрессией
Употребление фруктов, овощей и цельного зерна полезно для физического и психического здоровья.
1 марта — ИА «News». Исследователи из Медицинского центра Университета Раша в Чикаго обнаружили, что люди, соблюдающие диету DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), рекомендованную при гипертонии, имеют гораздо более низкий риск развития депрессии, передает Медпортал.
Исследование включало 964 взрослых, за состоянием физического и психического здоровья которых следили в среднем в течение 6,5 лет. На начальном этапе исследования всем участникам было предложено заполнить диетические опросные листы и сообщать о симптомах депрессии в течение последующего периода. Ученые фиксировали приверженность различным диетам, включая западную диету, средиземноморскую диету и диету DASH (диетический подход к прекращению гипертонии).
Диета DASH отличается высоким содержанием фруктов, овощей и цельного зерна, а также низким содержанием соли и жира. Она была создана Национальным институтом сердца, легких и крови как способ снижения артериального давления. У тех участников эксперимента, кто придерживался диеты DASH максимально точно, риск развития депрессии был на 11% ниже.
Было обнаружено, что так называемая «западная диета» (диета с высоким содержанием жиров и углеводов) имеет противоположный эффект, и чем выше была приверженность участников эксперимента этой диете, тем выше был риск развития депрессии.