Длительный сон снижает тягу к сахару
Ученые выяснили, что здоровый сон способствует укреплению здоровых пищевых привычек.
22 января — ИА «News». Эксперимент, проведенный в Королевском колледже Лондона, показал взаимосвязь между длительностью сна и пищевыми привычками.
По данным Medportal, для своего исследования ученые набрали 42 добровольца, которые обычно спали менее 7 часов в сутки. Половина участников эксперимента получила консультации специалистов, целью которой было увеличить длительность их сна хотя бы на 1,5 часа в сутки. Вторая половина участников эксперимента никаких советов по улучшению сна не получила.
Всем испытуемым выдали сенсорные датчики, отмечавшие продолжительность сна, и пищевые дневники. Эксперимент продолжался неделю.
Ученые обнаружили, что люди, чье качество сна улучшилось в течение эксперимента, ежедневно сокращали прием добавленного сахара на 10 г (всего 2 чайные ложки сахара, или 38 ккал). Однако, исследователи уверены, что если бы эксперимент и наблюдение продолжались более длительное время, сокращение потребления сахара стало бы весьма значительным для здоровья.