Надзор подтвердил, что по Сестрорецкому хлебозаводу бегают тараканы

24 января — ИА News. Проверка Роспотребнадзора и прокуратуры выявила нарушение санитарных правил на предприятии ООО «Сестрорецкий хлебозавод». В том числе подтвердились опубликованные ранее в интернете сведения, что по помещениям хлебозавода ползают тараканы. О результатах надзорных мероприятий рассказала прокуратура Петербурга.

«Установлено, что дезинфекция на предприятии проведена некачественно, в ходе проверки в производственном цеху обнаружены тараканы, — сообщает пресс-служба ведомства. — Защита производственного помещения от проникновения грызунов и насекомых произведена ненадлежащим образом, условия хранения используемого сырья не соблюдаются. Для приготовления теста используется продукция без указания сроков годности и условий хранения. Не проведен косметического ремонт на складе, условия хранения готовой продукции не соблюдаются — грязные лотки с хлебобулочными изделиями хранятся на полу без подтоварников».

Прокуратура района внесла руководству завода представление об устранении нарушений, а также возбудила два дела об административных правонарушениях.

Сестрорецкий хлебозавод в Курортном районе Петербурга — одно из крупнейших предприятий Сестрорецка, производит хлеб и хлебобулочные изделия, в том числе торты, пирожные. Имеет собственную сеть розничной торговли. Продукция завода продается от Лахты до Выборга, поставляется во многие магазины Петербурга.

Фото: Прокуратура Петербурга

Другие материалы