У прокуратуры возникли претензии к питанию в колпинском детском доме № 27

Так, в учреждении отсутствуют отдельные шкафы, бытовые холодильники для хранения суточного запаса продуктов, в помещении кладовой для сыпучих продуктов отсутствуют термометр и психрометр, отсутствуют педальные бачки или металлические ведра с крышками для сбора отходов и мусора в производственных помещениях пищеблока.

В нарушение гигиенических требований допускается хранение молочной продукции при температуре +7 С. Не соблюдаются правила при мытье столовой посуды. Очищенный картофель не хранился в холодной воде.

По результатам проверки прокуратура района внесла в адрес администрации представление с требованием устранить нарушения.

В отношении заведующего производством возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).