Ученые: 5 чашек кофе в день защитят от болезни Альцгеймера
Выяснилось, что кофеин предотвращает образование амилоидных бляшек и нейрофибрилярных клубков в мозге.
Если ежедневно выпивать по 3-5 чашек кофе, то можно на 20% снизить риск развития болезни Альцгеймера, сообщили ученые на европейском симпозиуме «Alzhemier-2014». Специалисты по кофе проводили свое исследование в течение четырех лет. Выяснилось, что кофе благотворно влияет на процессы головного мозга — уменьшает воспаление и износ клеток головного мозга, плюс ко всему защищает от болезни Альцгеймера.