Ученые: красный виноград и апельсин спасают от ожирения
Британские специалисты доказали, что одновременное употребление этих фруктов способно существенно снизить уровень глюкозы в крови.
Британские ученые выяснили, что красный виноград и апельсин спасают человека от ожирения. При одновременном употреблении данных фруктов в организме существенно снижается уровень глюкозы в крови, а также укрепляются стенки артерий.
В исследовании специалистов приняли участие 32 добровольца в возрасте от 18 до 80 лет, которые страдали от ожирения. Разделив их на две группы, эксперты в течение восьми недель кормили одну группу плацебо, а другую — добавками с транс-ресвератролом и гесперетином, которые содержались в апельсинах и винограде.
В итоге выяснилось, что у той группы, которая принимала добавки, увеличился уровень активности фермента Glo1, который нейтрализовывал действие соединения под названием метилглиоксаль (данное соединение негативно воздействует на вес человека). У той же группы, которая принимала плацебо, никаких изменений в организме не произошло.