В Новгороде продавалась фальсифицированная молочная продукция

Управление Россельхознадзора в Новгородской области обнаружило при проверках магазинов несколько партий фальсифицированной молочной продукции.

Как сообщает пресс-служба Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора, неправильный состав имели пробы сметаны, масла, молока и творога. Лабораторные исследования показали, что в продукции «Творог 18%», масле сладко-сливочном «Крестьянское» и в продукции «Сметана 20%» производства ООО «Молочный завод «Будденовец» из Московской области содержатся растительные масла и жиры на растительной основе – бета-ситостерин и кампестерин, а также консервант – сорбиновая кислота.

 Аналогичные растительные жиры были обнаружены также в продукции «Молоко 3,2%» краснодарской компании АО Маслосырзавод «Славянский».

Технические регламенты не допускают присутствие в молочной продукции жиров на растительной основе, в противном случае такая продукция признается фальсифицированной.

Магазинам предписано убрать поддельный товар из продажи. Также информация отправлена в соответствующие региональные управления Россельхознадзора, чтобы там приняли меры в отношении недобросовестных производителей.