В петербургском ЗакСе определились с тем, что такое ресторан

Рабочая группа при бюджетно-финансовом комитете Законодательного собрания Петербурга дала юридическое определение понятию «ресторан». Об этом сегодня 22 июля, пишет Фонтанка.ру.

С 1 апреля в России действует закон, по которому регионы сами устанавливают требования к продаже слабоалкогольных напитков — пива, сидра и т.д. А также вправе ограничивать время, когда алкоголь может продаваться в заведениях, расположенных в многоквартирных домах.

Сразу же после принятия федерального закона петербургские парламентарии стали обсуждать, как использовать новые возможности для продолжения борьбы с «наливайками» — магазинами, торгующими алкоголем ночью под видом заведений общепита.

Эта борьба началась еще в 2020 году. Тогда ЗакС Петербурга ввел запрет на продажу алкоголя в заведениях общепита площадью менее 20 кв. м (за исключением «хрущевок» и панельных домов 1957–1980 годов постройки, где планка ограничения для площади «наливаек» оказалась более серьезной – не менее 50 кв. м).

На сегодняшнем заседании депутаты обсуждали, как юридически правильно определить понятие «ресторан». Заведениям, которые не попадут под это определение, могут ограничить ночную работу.

В числе «ресторанных» критериев — отдельный вход для посетителей, наличие зала обслуживания, отдельные туалетные кабинки для персонала и гостей, места для размещения гостей, штата не менее, чем из пяти человек персонала, в том числе повара.

На следующем заседании рабочая группа определится, как и в каких пределах ограничивать работу заведений, продающих алкоголь в жилых домах. После этого депутаты разработают законопроект.