Среди петербургских продуктов самые некачественные — сахар и мясо

3 сентября 2010 года. Петербургский Центр контроля качества подвел итоги проведенным исследованиям в области соответствия качества продуктов питания. Хуже всего качество сахара и мяса.

Из 6 закупленных образцов сахарного песка требованиям не соответствуют 5 (83,3%). В лабораториях Центра сделали такие выводы на основе исследований цвета и чистоты раствора продуктов.  

Из 30 закупленных Центром образцов мяса ГОСТам не соответствуют 22 (73,3%). При этом хуже всего ситуация обстоит с консервами и вареными колбасами. Лучше – с пельменями и мясом птицы.