Гипермаркеты «Ашан» торгуют просроченным мясом — Россельхознадзор

Системные нарушения были выявлены Россельхознадзором при внеплановых проверках сети гипермаркетов «Ашан», сообщают в пресс-службе ведомства. Проверки проводились в Москве, Московской и Тульской областях.

— Установлено, что сеть гипермаркетов ООО «Ашан» продлевает сроки годности охлажденного мяса в процессе его хранения, переработки и реализации, что может повлечь угрозу для жизни и здоровья человека, — добавили в Россельхознадзоре.

После проведенных проверок выяснилось, что из распределительного центра «Ашана», расположенного на территории складского комплекса в микрорайоне Птицефабрика, что в Московской области, отгружали мясо сроком годности 24-48 часов, но после переработки в гипермаркетах, а именно после вскрытия вакуумной упаковки, разделки на куски, срок годности автоматически увеличивался до 48 — 72 часов. Хотя после вскрытия упаковки мясо может храниться только 12 часов, подчеркивают в ведомстве.

Всего было изъято с продажи 246,2 килограмма бракованного мяса.

Также Россельхознадзором было выявлено несоблюдение требований ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов.

Напомним, что французский ритейлер работает в России с 2002 года. На конец прошлого года сеть компании в России объединяла 84 магазина.