Петербург готов кормить Саудовскую Аравию

 Заинтересованные в ближневосточном рынке петербургские производители продуктов питания представили свою продукцию в столице Саудовской Аравии. Международная выставка продуктов питания, напитков и технологий Saudi Food Show 2025 открылась сегодня в Эр-Рияде. На одной площадке собрано порядка 1 300 ведущих компаний из сотни стран мира. Это одно из ключевых событий в сфере пищевой индустрии.

Как сообщает пресс-служба правительства Петербурга, на совместном стенде от нашего города представлены производители «Фабрика Счастья», «Бакунин Ботаникалс», «Сушильное дело», конфетная фабрика «Культура», «Бейкери Проджект», «Амайзинг Какао», Кондитерская фабрика им.Н.К.Крупской, «Лепка», а также «ИМЭКС» (правда, последней из упомянутых фирм гораздо ближе лекарственная, а не пищевая тема. – прим. Ред.).

Компании решили разбавить восточные сладости лакомствами из России. Петербургские фирмы-участницы привезли в Саудовскую Аравию кондитерские изделия. Также производители с берегов Невы показывают пельмени и диетические продукты, а «Сушильное дело» представляет оборудование для пищепрома: инфракрасные сушильные шкафы и конвективные камеры.

Участие компаний Петербурга в международной выставке в Эр-Рияде организовано Комитетом по промышленной политике, инновациям и торговле в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт».

Богатая нефтедобывающая страна, Саудовская Аравия, стремится реформировать свою экономику и расширить производство собственных продуктов питания. Но пока зависимость от зарубежных закупок продовольствия в регионе сохраняется. Аграрный сектор королевства невелик и не может удовлетворить запросы местного рынка. Доля сельского хозяйства в ВВП державы на конец 2024 года немногим превышала 3%. Сухой и жаркий климат ограничивает выбор культур для выращивания. При этом развитый гостинично-ресторанный сектор и стабильный туристический поток создают спрос на качественные продукты питания.

«Петербург обладает высоким экспортным потенциалом в сфере пищевой индустрии и город готов расширять свое присутствие на рынках арабских стран», — подчеркнул вице-губернатор Петербурга Кирилл Поляков.

Россельхознадзор перехватил и сжег 20 тонн масляной рыбы

В ближайшую субботу в Ленинградской области состоится фестиваль «Корюшка идет». Праздник петербургской рыбки ежегодно собирает в городе Новая Ладога тысячи жителей и гостей Ленобласти, спортсменов, туристов.