Сальмонеллез в детском саду Петербурга: наказан организатор питания

Еду в частный детсад привозит индивидуальный предприниматель

15.04.2024
Сальмонеллез в детском саду Петербурга: наказан организатор питания
Фото: архив Курьер-Медиа. Изображение используется в качестве иллюстрации

После заболевания сальмонеллезом пяти малышей в частном детском саду «Гнездо» Приморский районный суд Петербурга привлек к административной ответственности организатора питания. Деятельность ИП Фруштатовой Марии Васильевны приостановлена на 90 суток.

Вспышка инфекции была зарегистрирована с 15 по 27 марта среди детей от 2 до 4 лет, посещающих «Гнездо». Центр гигиены и эпидемиологии Петербурга установил пять случаев сальмонеллеза различных групп.

Питание в садике привозное. ИП Фруштатова готовит его на первом этаже мини-отеля в Лахте. При осмотре помещений, где работает подрядчик детсада, санитарный надзор составил список нарушений: нехватка моечного оборудования, перевозка продуктов личным автомобилем, совместное мытье кухонной и столовой посуды, доставка супа без ярлыка, позволяющего проверить степень свежести. Сотрудники ИП не проходили медицинские осмотры и гигиеническую аттестацию, не имеют справок о прививках.

Предприниматель в суд не явилась.

Детский сад имеет отделения в Приморском, Калининском и Выборгском районах. «Заказываем еду у лицензированного поставщика, который специализируется на поставке еды для детей дошкольного возраста. Можно выбрать вегетарианское, веганское, классическое или гипоаллергенное меню или принести еду с собой», – говорится на ВК-странице частного учреждения.

Осенью в петербургской школе № 608 произошла вспышка кишечной инфекции, заболели 92 человека. За санитарные нарушения повар комбината питания «Кировский» приговорена к ограничению свободы на полгода. Мама одной из пострадавших требует через суд возмещение морального вреда в размере 3% совокупного размера всей выручки комбината.

Другие материалы

Партнерские материалы Шедевры Баха исполнит в Эрмитаже Российский ансамбль старинной музыки

Программу вечера также украсят сочинения сыновей Баха

21.05.2024
21.05.2024
Шедевры Баха исполнит в Эрмитаже Российский ансамбль старинной музыки
Партнерские материалы Хибла Герзмава и джаз-бэнд Сергея Макеева дадут совместный концерт

Артистка исполнит оперные арии и эстрадные песни

21.05.2024
21.05.2024
Хибла Герзмава и джаз-бэнд Сергея Макеева дадут совместный концерт
Партнерские материалы «Ромео и Джульетта» вновь на сцене Эрмитажного театра

В роли Тибальта народный артист России Фарух Рузиматов

21.05.2024
21.05.2024
«Ромео и Джульетта» вновь на сцене Эрмитажного театра
Партнерские материалы Концерт «Моцарт vs Шопен» состоится в Петрикирхе

Шедевры двух великих композиторов: такая разная и такая прекрасная музыка

21.05.2024
21.05.2024
Концерт «Моцарт vs Шопен» состоится в Петрикирхе