В России может резко подорожать рис — эксперты

За минувшую неделю рисовая крупа подорожала сразу на 3,5 тысячи рублей за тонну, в то время как ранее рост не превышал ста рублей. По данным ООО «ПроЗерно», в июне 2015 года тонна риса стоила 35 591 рубль, в июле 2014 года — 28 679 рублей.

Стоит отметить, что цены на рис растут быстрее, чем на гречневую крупу в ноябре прошлого года.

Как сообщила «Интерфаксу» заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова, рост цен можно объяснить тем, что в стране практически завершилась переработка риса-сырца урожая 2014 года. Предприятия начали готовиться к приему нового урожая. Кроме того, в 2014/2015 сельхозгоду увеличился экспорт риса.

— Таким образом, за этот период экспорт российского риса в целом вырос в 1,9 раза, в том числе крупы — в 1,5 раза, сырца — в 2,6 раза, — заявила Глазунова.

Кроме того, рост цен на рис могла спровоцировать и ситуация на мировом рынке, прежде всего, в Таиланде.

— Цены на тайский рис выросли в ожидании снижения валового сбора из-за засухи в связи с влиянием Эль-Ниньо. Правда, за последнее время рост приостановился, — сказала она.

По прогнозам Глазуновой, в ближайшее время можно ожидать дальнейшего роста цен на внутреннем рынке. Но с появлением риса нового урожая ситуация стабилизируется, так что не исключено сезонное «проседание» цен.