Еда подвального приготовления

Готовые салаты, закуски и иные продукты нередко стряпают в кустарных условиях с нарушением всех мыслимых норм. Бывают случаи, которые поражают цинизмом и презрением к здоровью покупателя. Где искать правды в случае отравления?

Корейский салат по-узбекски

Прокуратура Невского района совместно с сотрудниками Федеральной миграционной службы провела проверку в промзоне по улице Новоселов, 6. Здесь было поставлено на поток изготовление корейских салатов – в антисанитарных условиях, по поддельным документам. Как сообщает пресс-служба прокуратуры Петербурга, на месте производства задержаны 4 гражданина Узбекистана, незаконно работающие на территории России. Также задержан организатор незаконного бизнеса, гражданин Кореи.
Вся продукция поставлялась для продажи в магазины и рынки города.
Изъятая продукция исследуется на возможную угрозу жизни и здоровью граждан.

Гробовая икра

Напомним, перед новым годом полиция пресекла хранение и расфасовку икры в морге больницы № 20. Таким нестандартным способом использовались помещения, сданные в аренду под ритуальные услуги.  Нагрянувшие сотрудники ГУ МВД задержали индивидуального предпринимателя и санитара патологоанатомического отделения, которые хранили и фасовали красную и черную икру в непосредственной близости от тел умерших. В холодильной  камере в зале прощания близких с усопшими было обнаружено пять емкостей с красной икрой весом 137 кг.

Баки с икрой, опечатанные бирками «Авиационная безопасность. Досмотрено», находились рядом с телами, уже помещенными в гробы. Затем в «мертвецкой» и в бытовых помещениях санитаров были найдены еще контейнеры с расфасованной красной и черной икрой. Всего было изъято более 175 килограммов икры редких видов рыб.

В связи с такой впечатляющей находкой полиция проверила рынки. 30 декабря ГУ МВД сообщило об изъятии еще 110 кг икры, не отвечающей требованиям безопасности для жизни и здоровья потребителей. Незаконный сбыт был пресечен на территории Кировского и Мальцевского рынков.

Отравился. Что делать?

Как нам пояснили в прокуратуре Санкт-Петербурга, чтобы привлечь продавца и производителя к ответственности, необходимо подтвердить факт покупки, поэтому лучше сохранять чек и не выбрасывать сразу упаковку. Также потребуется предъявить суду медицинское заключение о нанесенном вреде. Начальник отдела защиты предпринимателей Илья Антонов отметил, что сейчас вопросы выплат зачастую решаются в досудебном порядке.

В случае покупки на рынке (без кассового чека) уличить виновных сложнее. Но и здесь у товара должны быть сопроводительные документы, и если Роспотребнадзор в связи с жалобой оперативно примет меры и забракует партию, этого достаточно, чтобы гражданин мог требовать с недобросовестных дельцов компенсации за свое отравление.

Председатель региональной организации «Союз потребителей Санкт-Петербурга» Евгений Садовский заметил, что даже при наличии доказательств подавать частный иск не всегда есть резон, суды снижают суммы выплат до смехотворных размеров. Зато возможные штрафы для предпринимателей могут быть солидными. Роспотребнадзор оперативно реагирует на жалобы граждан, а вспышки инфекционных брюшных заболеваний становятся основанием для   полномасштабных внеплановых проверок. Государственная защита потребителя, по мнению общественников, в этой отрасли работает достаточно эффективно.

Справка:

Куда обращаться для проверки продукта:

Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу  http://78.rospotrebnadzor.ru/  764-42-38  uprav@78rospotrebnadzor.ru  Стремянная, 19

Центр контроля качества Комитета экономического развития, промышленной полиики и торговли http://www.quality.spb.ru/    274-1430  Суворовский пр., 65