Корюшка может быть вредна для здоровья

Корюшка может быть вредна для здоровья. Об этом сообщили в корреспонденту «Курьер-Медиа» в петербургском офисе Гринпис. По замерам, проведенным в 2007 году, в корюшке повышено содержание полихлорбифенилов (ПХБ) — одного из 12 наиболее опасных стойких органических загрязнителей (СОЗ). Количество ПХБ превышало нормативы ЕС для пищевых продуктов, и если бы такая рыба была выловлена на территории Евросоюза, ее продажа была бы запрещена. Российское законодательство в этой сфере немного иное – у нас этот показатель вообще не нормируется. При этом нужно отметить, что образцы корюшки, заходящей в Неву лишь на нерест, загрязнены ПХБ значительно меньше чем образцы прочих рыб, так как корюшка проводит в загрязненной Маркизовой луже сравнительно немного времени. При этом, несмотря на то, что замеры проводились уже три года назад, они все еще актуальны: даже с учетом уменьшения сбросов вода в Неве и Финском заливе все еще очень грязная. То, что корюшка действительно загрязнена, подтвердили на кафедре ихтиологии и гидробиологии биолого-почвенного факультета СПбГУ.