Масленица в 2015 году будет отмечаться 22 февраля. Как справлять Масленицу-2015, традиции и обычаи

Дата празднования Масленицы в 2015 году выпадает на 22 февраля, после этого дня, 23 февраля, начнется Великий пост. В 2015 году Масленичная неделя начнется 16 февраля и  закончится Прощеным воскресеньем 22 февраля.

Масленицу принято отмечать с размахом — печь блины, гулять, сжигать чучела и поздравлять своих родных, друзей, коллег и, конечно же, любимых. У каждого дня Масленичной недели издавна есть свое имя.

Первый день  называется «Встреча». В этот день в старину было принято изготавливать чучело масленицы, возить его по округе, а потом устанавливать на главной площади. Здесь чучелу полагается мерзнуть до конца Масленицы. В первый день (в 2015 году это будет 16 февраля) можно начинать печь блины.

Во второй день под названием «Заигрыш» молодые люди собирались на гулянья, чтобы приглядеть себе пару.

В третий день Масленицы, который зовется «Лакомка» принято было ходить «к теще на блины» — мама жены старалась угодить зятю, до отвала накормив его вкусными блинами. Таким нехитрым способом улаживались многие конфликты между тещами и зятьями. Некоторые тещи держат этот прием на вооружении до сих пор.

Имя четвертого дня — «Разгуляй» — говорит само за себя. В этот день наступала «Широкая Масленица» — начинали работу ярмарки, людей развлекали скоморохи, народ катался с горок и массово веселился.

На пятый день, названный «Тещин вечерок», приходило время отдуваться уже зятю. Нужно было пригласить маму супруги в дом и теперь кормить блинами ее, всячески угождая и веселя любимую тещу. Меню можно было и расширить — на столе появлялись вареники с разнообразными начинками и всевозможные пироги.

Шестой день продолжал традицию укрепления родственных отношений. Этот день назывался «Золовкины посиделки». Как известно, золовка — это сестра мужа. Невестка звала в свой дом сестру или сестер мужа (если невестке особенно повезло, и у мужа их несколько), и угощала их блинами, а также задабривала подарками, чтобы расположить к себе.

Последний, седьмой, день Масленичной недели называется «Прощеным воскресеньем». В этот день непременно нужно помириться со всеми близкими и родными, если между вами существует обида или недопонимание. В Прощеное воскресенье просят прощения, даже если не было никакой ссоры. В ответ на просьбу простить принято отвечать так: «Бог простит, и я прощаю». В завершающий день Масленицы, который в 2015 году выпадает на 22 февраля, нужно будет проститься с зимой, сжечь чучело Масленицы (напомним, оно уже неделю мерзнет на центральной площади) и таким образом дать знак весне, что мы уже готовы к ее встрече.

Основным угощением Масленицы являются блины  — желтые подрумяненные символы солнца. Их можно подавать с разнообразными начинками: с грибами, рыбой, мясом, творогом, икрой и всевозможными ягодами. Не менее вкусными получаются блины с различными припеками. К блинам без начинки можно подать сметану, мед, сливочное масло, варенье или сгущенное молоко — тут для фантазий хозяек нет никаких ограничений.

Веселой Масленицы!