От дисбиоза — все болезни!

Десяток лет назад, справившись о чьем-либо самочувствии и получив ответ «так себе» с дальнейшим перечислением разнообразных хворей, мы, чтобы успокоить страдальца, говорили: «Ты главное не переживай, ибо все болезни от нервов». Сегодня с этим постулатом можно поспорить, поскольку медики доказали следующее: микробиоценоз кишечника — основная составляющая здоровья и болезней человека. Проще говорят, в норме в кишечнике соотношение полезных и вредных бактерий, вирусов и грибков — ты здоров и весел. Сместилась чаша весов в сторону патогенов, наступило состояние дисбиоза — хворать тебе не перехворать.
Сегодня мы поговорим о дисбиозе кишечника, а наш собеседник — один из крупнейших специалистов России по данной проблеме, главный гастроэнтеролог Вооруженных сил РФ, профессор, доктор медицинских наук Владимир Гриневич.

– Владимир Борисович, так что же это такое — дисбиоз кишечника?
– С позиции практикующего врача, дисбиоз это изменение состава микрофлоры человека, сопровождающееся занятием не характерных для данного вида микроорганизмов участков кишечника. Причины дисбиоза — наша сегодняшняя жизнь с ее стрессами и перегрузками, погрешностями в питании, нарушением суточных биоритмов и режима дня, бесконтрольным самостоятельным приемом антибиотиков, гормонов и практически всех химически синтезированных лекарственных препаратов, ухудшением экологической обстановки. А вот связь возникновения дисбиоза и заболеваний различных органов и систем и снижения иммунитета, на мой взгляд, обоюдная.

– Почему?
– Дело в том, что именно профилактика дисбиоза кишечника является основой и для профилактики возникновения любых, подчеркиваю, любых болезней — от эндокринных нарушений и сердечно-сосудистых заболеваний до дерматологических и психосоматических расстройств. Если пациент уже имеет хоть какой-нибудь диагноз, для него тем более важно привести микрофлору кишечника в нормальное состояние, ведь, страдая любым заболеванием, он обязательно имеет еще и дисбиоз. Та же связь прослеживается и при иммунодефицитных состояниях. Если иммунитет хороший, риск развития дисбиоза гораздо ниже. Если дисбиоз кишечника присутствует, это в любом случае отрицательно скажется на иммунитете, поскольку от состояния микрофлоры кишечника более всего зависит способность организма сопротивляться болезням. В целом с дисбиозом связано и возникновение «смертельного квартета»: сахарного диабета 2-го типа (нарушения обмена веществ, увеличение содержания холестерина, инсулинорезистентность), артериальной гипертензии и абдоминального ожирения. Именно дисбиоз является первичным, базовым состоянием, и именно патологические изменения в микробиоценозе кишечника служат толчком к развитию этих заболеваний. Не хочу никого пугать, но наличие всех составляющих квартета во многих случаях открывает дорогу к смерти. Кстати, в монографии крупнейших специалистов — директора Института питания РАМН академика Тутельяна и профессора Поповой — сказано: «Кишечная флора — основная детерминанта здоровья и заболеваний у людей».

– Дисбиоз развивается отнюдь не внезапно и, как и любое другое состояние, имеет определенные стадии. Как не упустить начало болезни?
– Сегодня, как это не горько осознавать, дисбиозом имеют до 90% населения, и его начальные признаки найдет у себя каждый. Если у вас меняется аппетит, наличествуют вздутие (метеоризм) кишечника, неустойчивый стул (то запор, то понос), слабость, уменьшение жизненной энергии, это сигнал того, что у вас значительно уменьшилось количество бифидо- и лактобактерий и количество полноценных кишечных палочек с частичным переходом их в измененные, патогенные формы. Боли в животе, отрыжка, изжога, чувство распирания после приема пищи, усиление метеоризма, синдром гипоавитаминоза и появление аллергических реакций на коже говорят о переходе дисбиоза во вторую стадию. К сожалению, и эти признаки найдет у себя значительное число людей. А вот третья стадия дисбиоза несет с собой тяжелейшие расстройства здоровья, вплоть до угрозы развития септических состояний.

– Дисбиоз — болезнь современной цивилизации или подобное состояние человечество испытывало и ранее?
– Сегодня дисбиоз встречается гораздо чаще. Однако еще великий русский ученый Илья Мечников получил одну из первых в России Нобелевскую премию именно за предвидение определяющего значения микробиоценоза кишечника для духовного и физического развития человека.

– Для духовного?
– Именно! Например, проведенные обследования больных с выраженными проявлениями депрессии говорят о том, что при существовании дисбиоза риск ее появления повышается. Состояние тревожности встречается в 2,5 раза чаще у людей, страдающих дисбиозом. Выявлена и зависимость интеллектуальных способностей, способностей к умозаключению, обобщению и зависимость коэффициента IQ от состояния микробиоценоза кишечника. Люди, у которых состояние кишечной микрофлоры близко к норме, как правило, обладают гораздо более высоким интеллектом и способны усваивать в несколько раз больший объем информации.

– Как говаривал великий Райкин: «Надо же, какая связь»… На первый взгляд это кажется фантастикой, но графики, показанные вами, более чем убедительны. Создается впечатление, что микроорганизмы, живущие в кишечнике, управляют всей нашей жизнью!
– Это действительно так! Кишечный микробиоценоз знает о нас все! Микрофлора кишечника ежесекундно получает информацию за счет феномена плазмореи. Ведь вся жидкая составляющая секретов желудочно-кишечного тракта и есть плазма крови, которая постоянно поступает в просвет кишечника и несет весь объем информации о состоянии органов и систем организма. Микробиоценоз оценивает информацию и, оперативно перестраиваясь, обеспечивает адекватное пищеварение и наработку из всего пищевого «бульона», поступающего в кишечник, тех компонентов, которые необходимы организму в данный момент. Иными словами, поступил сигнал о нехватке того или иного витамина, белка и многого другого — пожалуйста, получите синтезированное на собственной фабрике искомое. Но это происходит лишь в том случае, когда сообщество кишечных бактерий, вирусов и грибков находится в равновесном состоянии. Как только полезные микроорганизмы сдают позиции, цепочка сбивается и организм не получает запрашиваемого ингредиента. Итог — нарушение обмена веществ, развитие самых разнообразных заболеваний. Не стоит забывать и о том, что общее количество только бактерий кишечника в десятки раз превышает количество всех клеток тканей человека. А количество микроорганизмов, обитающих в толстой кишке, — число всех живых организмов (от человека до бабочки) на планете Земля. В составе микробиоценоза кишечника уже определены представители 17 семейств, 45 родов и более 500 видов микроорганизмов! Астрономические цифры! И тем более важно не допустить, чтобы в этой астрономии стала преобладать патогенная флора. Вот поэтому всем без исключения необходимо заниматься профилактикой и лечением дисбиоза. Именно в этом и заключается основа профилактики заболеваний человека.

– Ваши советы?
– Начните с минимизации хронического стресса. Поскольку вся сегодняшняя жизнь состоит из потрясений, то главное — не дать себе окунуться в них с головой. Вторая составляющая — адекватное питание. В первую очередь в рацион обязательно должны входить продукты, богатые пищевыми волокнами: хлеб, особенно сорта с содержанием цельных зерен, каши из цельного зерна, мюсли, овощи, фрукты, ягоды. Именно эти продукты являются основным питательным субстратом для полезных микроорганизмов кишечника. Необходимы и белковые продукты, в частности, обязательны один-три стакана кисломолочных напитков с небольшим содержанием жира (до 2,5%) в день. Еще гениальный Мечников говорил о важности кисломолочных продуктов в питании человека, и первое время их так и называли — «мечниковская простокваша». Небольшая часть суточного рациона должна приходиться на жиры, и лучше отдать предпочтение жирам растительным. При этом нельзя забывать об обязательном минимум четырехкратном приеме пищи, ведь это — один из залогов хорошей работы кишечника. Не рекомендуется принимать пищу на ночь, а оптимальный вариант трапезы после 19-20 часов — стакан кисломолочного напитка вместе с приемом пребиотика. Хочу предостеречь и от чрезмерного употребления сублимированных продуктов, разнообразных газированных напитков, продуктов, содержащих искусственные добавки и консерванты, все это отрицательно сказывается на полезной флоре кишечника. И, конечно, больше двигайтесь, поскольку и профилактика, и лечение дисбиоза требуют мышечной радости.

– А препараты для коррекции дисбиоза?
– Для коррекции состояния дисбиоза и профилактики его возникновения используются пребиотики и пробиотики.
Кстати, один из лучших отечественных пребиотиков — это созданный петербургскими учеными комплекс «Эубикор». Его высочайшая эффективность доказана в Военно–медицинской академии более 6 лет назад, что затем многократно подтверждалось исследованиями других ведущих медицинских учреждений страны.
Пребиотики — это основа профилактики, поскольку они служат питанием для полезных бактерий и создают в кишечнике оптимальные условия для их жизни. Пребиотики необходимы потому, что современный человек физиологически не сможет потребить количество продуктов, которое сможет обеспечить эти бактерии правильным питанием, — у нас другой рацион и другие энергетические потребности. Совмещать прием пребиотиков необходимо с приемом пробиотиков. Здесь особое значение имеет прием препаратов, содержащих живые культуры бифидо- и лактобактерий, способных подселиться в наш кишечник и сместить чащу весов в сторону полезной микрофлоры. Кстати, в настоящее время доказана высокая эффективность жидких пробиотиков, которые содержат живые бифидо-и лактобактерии в активном состоянии и, в отличие от традиционных сухих пробиотиков, полностью сохраняют все свои полезные свойства. Целебное воздействие жидких пробиотиков начинается немедленно после попадания препарата в организм и оказывает положительный эффект на слизистую рта, желудка, тонкой и толстой кишки.

Сегодня, когда проблема дисбиоза вышла на лидирующий уровень и стала угрожать здоровью нации, появился целый комплекс соответствующих препаратов, и их надо использовать, естественно, доверяя лучшим. Ведь профилактика дисбиоза — это профилактика всех болезней, и прежде всего нарушений пищеварения. А пищеварение, как сказал великий физиолог XIX века С. Смит, — величайшая тайна природы. Я бы добавил, что правильное пищеварение, исключающее состояние дисбиоза, это еще и основа долгой, счастливой жизни без болезней.

Беседовала Инга Петерс

Фото ИНТЕРПРЕСС