Сыр в пальмовом масле

Во вторник Роспотребнадзор ввел запрет на ввоз в Россию сыров некоторых украинских производителей, которые спустя рукава относятся к качеству своей продукции.

Дело в том, что часть украинских производителей, которые поставляют сыр в нашу страну, совершенно забывают о том, что если они при изготовлении своей продукции используют пальмовое масло, то они обязаны сообщать об этом на упаковке. Чтобы потенциальные покупатели знали, что именно они собираются приобрести. В результате российские потребители покупают сыр с растительным жиром (коим и является пальмовое масло), однако стоимость продукта ничем не отличается от стоимости сыра с животными жирами. В то время как цена на сырный продукт значительно ниже (по себестоимости такой продукт дешевле примерно на 30 процентов).

В черный список попали сыр «Родриго», изготовленный в Полтавской области, «Мраморный» сыр (Черниговская область), также классический «Российский», «Голландский» брусковый и «Костромской» сыры, произведенные в Николаевской области, и некоторая другая продукция украинских производителей, в которой обнаружены пальмитолеиновая и линолевая кислоты. В антирейтинг также попали «Российский» сыр, «Сливочный» и «Монтенегро» различных украинских производителей.

По словам сопредседателя Союза потребителей России Анатолия Голова, если посмотреть на упаковки многих фасованных сыров, то там черным по белому будет написано, что такой-то продукт содержит или не содержит растительные жиры.

— Ничего страшного в самой добавке для здоровья человека нет. Просто не должны нарушаться наши права. Потребитель должен быть проинформирован о том, какие добавки содержит данный продукт, и уже на основании этих сведений делать выбор в пользу того или иного сыра. Кроме того, растительный жир снижает стоимость продукции, а это покупатели должны знать, — говорит Анатолий Голов.

По его же словам, запрет на ввоз украинских сыров в нашу страну серьезно не отразиться на отечественном сырном рынке, особенно учитывая тот факт, что объемы поставок сыра из Украины не очень велики и уступают, в частности, белорусскому импорту.

Специалисты в области потребительского рынка уверены: когда украинские производители перестанут вводить нас в заблуждение относительно качества своего товара, все вернется на круги своя и сыр из этой страны вновь окажется на наших прилавках. 

Валерия Климентьева

ФОТО: gorod48.ru