Товары ограниченной съедобности

Аппетитные на вид продукты не всегда пригодны для употребления. В конце марта Курьер-Медиа.ру сообщал об истории с сыроваренным заводом, где работники купались в молочной жидкости для изготовления копченого сыра «косичка». Хотя это ЧП не затрагивает напрямую петербургский пищепром, есть повод задуматься, что продают в наших магазинах и как уберечься от отравления деликатесами или овощами.

02.04.2014
Товары ограниченной съедобности

Молочные ванны

Роспотребнадзор приостановил работу омского предприятия ООО «Торговый дом «Сыры», сотрудники которого плавали в ванне с молоком и выкладывали фото в соцсети. Как комментирует ситуацию глава Общества защиты прав потребителей Михаил Аншаков, это происшествие — лишь надводная часть айсберга. К тому же трехмесячную приостановку юристы завода вполне могут оспорить. «Вероятно, скоро мы узнаем об отмене постановления судом. Подобных вечеринок в чанах с готовой продукцией значительно больше, просто не все попадают в СМИ», — предположил Аншаков.   Тем временем бывший сотрудник завода, купавшийся в молоке для приготовления сыра-«косичка» под маркой «Сыроедово», заявил федеральному телеканалу, что не видит в этом ничего предосудительного. Он рекомендовал обратить внимание на производство колбас, где работал прежде. По его словам, это производство тоже не отличается стерильностью, «фарши выходят непонятно из чего, с субпродуктами либо с неликвидом». Роспотребнадзор в связи со скандалом стремится расширить полномочия. Если законодательная инициатива будет принята, ведомству разрешат проводить внезапные проверки.  В конце прошлого года в Петербурге были выявлены антисанитарные условия на птицефабрике ООО «Каупер» (Кингисеппское ш., 53). Куриные тушки вымачивали в старых бытовых ваннах, не блиставших чистотой. 

У рабочих-мигрантов не было медицинских книжек. «Подобные условия работы могут привести к эпидемии острых кишечных заболеваний», — констатировала прокуратура Петербурга. По данным Роспотребнадзора, среди забракованных пищевых продуктов чаще всего оказываются мясо, молоко и овощи.   

 

Без запаха и вкуса   Рекордные урожаи овощей с Кубани достигались убойными дозами химикатов. Россельхознадзор уличил фирму ООО «Лун Фэй» в использовании неизвестных гербицидов и неумеренном использовании азотных удобрений. Нитратов в почве оказалось в 11 раз больше нормы. Употребление таких продуктов грозит раком желудка и болезнями сердца.   «У контролирующих органов даже нет методик, позволяющих выявить химикаты новых поколений. Не говоря уже о количестве таких «добавок», — комментирует глава ОЗПП Михаил Аншаков.  Натуральные овощи и фрукты можно отличить по аромату.    Примечательно, что импортные овощи, которые принято подозревать в избытке химии, нередко «чище» отечественных, они проходят строгий контроль.   

 

Дмитрий Полянский / Курьер-Медиа.ру  

 

Куда обращаться: Роспотребнадзор  764-55-87 78. Центр контроля качества 274-12-37.

Другие материалы

Новости Дмитрий Крыжановский: архитектор многогранного стиля

Особенно много зодчий строил на Петроградской стороне

18.10.2026
18.10.2026
Дмитрий Крыжановский: архитектор многогранного стиля
В комфортном городе жить! Исторический капремонт жилых домов Невского проспекта

Выполнено восстановление фасадов и крыш на главной улице Петербурга

16.10.2026
16.10.2026
Исторический капремонт жилых домов Невского проспекта
Новости Стройка ВСМ в Петербурге с 1 июля урежет пригородные маршруты

Вместо Московского вокзала конечной станцией волховстроевских электричек станет Рыбацкое

19.06.2026
19.06.2026
Стройка ВСМ в Петербурге с 1 июля урежет пригородные маршруты
Новости Зоологи и страховщики предупреждают: в начале лета змеи злее

В мае и июне у рептилий брачный сезон и высокий риск встречи с человеком

11.06.2026
11.06.2026
Зоологи и страховщики предупреждают: в начале лета змеи злее